
Le Pigonnet
Maison Centenaire
Un jardin emblématique et un nouveau regard sur l’art de vivre à la provençale
À quelques pas du Cours Mirabeau, Le Pigonnet offre une parenthèse de calme et se révèle une source d’inspiration pour les auteurs qui y ont séjourné. Véritable hameau d’artistes et d’écrivains, il est renommé pour ses jardins. Sa bastide du XVIIIe siècle fut conçue à l’origine comme une « Folie » – du latin folia (feuille), terme désignant une résidence de campagne entourée de jardins arborés.
Cette adresse emblématique d’Aix-en-Provence a célébré son centenaire sous le signe de la renaissance. Jacques Garcia a repensé le décor de la réception, du bar et de La Table du Pigonnet, insufflant une nouvelle élégance à ces espaces chargés d’histoire.
De Barbara à Gainsbourg, en passant par Juliette Gréco ou Clint Eastwood, Le Pigonnet est empreint d’histoires. On murmure même que Cézanne y aurait posé son chevalet face à la Sainte-Victoire.
La nouvelle expérience culinaire, Les Amis, rend hommage à tous ceux qui ont donné une âme à cette Maison centenaire, qu’ils y aient écrit, composé de la musique, peint, ou célébré des anniversaires, des fiançailles et des instants marquants de leur vie. Elle invite à déguster la Provence avec convivialité : au cœur des jardins, au bar ou en chambre, grâce à une carte nomade inspirée des saveurs locales.
L’hôtel dispose de 55 chambres, dont trois nouvelles suites d’exception signées Thibault Picard, toutes ouvertes sur des terrasses offrant une vue verdoyante. Deux villas indépendantes se prêtent parfaitement à des séjours en toute discrétion ou des séminaires confidentiels. Jusqu’à 250 invités peuvent être accueillis au Pigonnet pour des événements sur mesure.
Un nouveau spa de 350 m², Folie Verte, pensé par Marion Mailaender, célèbre les jardins et la poésie du Pigonnet à travers une approche holistique du bien-être : soins du corps, traitements HydraFacial, cours de chant et art-thérapie.
Le Pigonnet réinvente l’art de vivre à la provençale.