Une journée à Paris par Esprit de France #36

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Caravage - Esprit de France
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Rive droite couleur Méditerranée 

Qui d’autre que Caravage aurait pu inventer le mystérieux clair-obscur en peinture ? Tant il est vrai que la nuit et ses excès semblent attachés à la personnalité de cet artiste, de son vrai nom Michelangelo Merisi. S’il est aujourd’hui considéré comme un génie de la peinture, sa biographie reste encore remplie de zones d’ombre. Il a des protecteurs mais aussi des ennemis car il est orgueilleux et susceptible. Il se fâche avec certains de ses rivaux et va jusqu’à se battre avec d’autres : c’est ainsi qu’il est obligé de fuir de Rome après une énième rixe nocturne ponctuée cette fois-là d’un assassinat. Le reste de sa vie errante se passera à essayer de revenir à Rome grâce au pardon du Pape, mais sa mort interviendra avant qu’il n’obtienne ce dernier.

Le Musée Jacquemart-André célèbre actuellement sa période romaine, apogée sans aucun doute de sa courte carrière agitée. Pour cet événement de choix, 10 chefs-d’œuvre de Caravage, dont 7 jamais présentés en France auparavant, sont réunis. Ils dialoguent, à travers une présentation thématique, avec des œuvres de ses contemporains comme le Cavalier d'Arpin ou Orazio Gentileschi et d’autres plus illustres encore tel Annibal Carrache (l’autre grand chef d’école en Italie au tournant du XVIIème siècle) et Jusepe Ribera. La dizaine d’années que Caravage passe dans la ville éternelle montre l’extraordinaire maîtrise de son style réaliste. Soutenue par des clairs-obscurs très contrastés, la vérité de sa peinture acquiert une dimension métaphysique souvent absente du travail de ses rivaux et copieurs et permet de comprendre l’extraordinaire influence que son style eut dans toute l’Europe par la suite.

Si vous voulez poursuivre rive droite en sortant de l’exposition, pourquoi ne pas vous diriger vers les Jardins du Palais Royal pour y trouver l’authenticité du terroir français : vins, truffes, et bien d’autres.

Le propriétaire du domaine viticole de Peyrassol a eu l'idée merveilleuse de créer, à Paris, un restaurant-boutique où la truffe se décline avec inventivité. Accompagnés d’un vin du domaine, vous savourerez brouillade à la truffe, gnocchis à la crème de truffe ou encore carpaccio de bœuf avec émincé de truffes. Et si la truffe n’est pas votre péché mignon, arrêtez-vous alors au Grand Colbert, à quelques numéros de là, une brasserie XIXème classée servant une belle cuisine traditionnelle, ou bien chez Legrand Filles et Fils, au sein de la Galerie Vivienne, une cave à vins depuis cinq générations.